Inovações da Baixa Idade Média

domingo, 15 de setembro de 2019

© British Library: The Luttrel Psalter, Add MS 42130 fol 181r

Na Baixa Idade Média (séculos XI ao XV), uma série de mudanças nas técnicas agrícolas promoveram a gradual transição da economia de subsistência feudal para uma economia volta ao mercado. Dentre essas inovações se destacam a invenção do arado de ferro (charrua), e a nova forma de atrelá-lo ao animal (pelo peito, e não mais pelo pescoço); o início da roda d'água (acima), que liberava para o trabalho agrícola animais que até então eram usados nos moinhos como força motriz; o arroteamento de novas áreas para o cultivo e a drenagem de pântanos; e, finalmente, a rotação trienal das culturas. Tudo isso contribuiu para elevar a produção e a produtividade agrícola.